Café Schmittinger: Höchste Konditorenkunst in Scheßlitz - anpfiff.info
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Café Schmittinger: Höchste Konditorenkunst in Scheßlitz
Eine echte Institution in Scheßlitz ist das Café Schmittinger, das seit nunmehr über einhundert Jahren für gelebte Familientradition und höchste Konditorenkunst steht. Das Angebot von Café und Konditorei umfasst ein äußerst breites Spektrum.
Das Café Schmittinger in Scheßlitz
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Es war zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts, als Alois Schmittinger die Feinbäckerei von München nach Scheßlitz brachte. Hier gründete er eine eigene Konditorei, die heute von Friedrich Schmittinger und seinem Vater Alois mittlerweile bereits in vierter Generation geführt wird. Pflege der Tradition einerseits, Anpassung an moderne Bedürfnisse andererseits haben sich die beiden Konditormeister zum Ziel gesetzt.

Das Angebot von Café und Konditorei umfasst dabei ein äußerst breites Spektrum. Edle, von Hand gefertigte Pralinen, ausgefallene Kuchenkreationen oder feine, individuell nach den Wünschen der Kunden zubereitete Hochzeitstorten zählen zu den Produkten, die den Namen Schmittinger weit über die Grenzen des Bamberger Landes hinaus berühmt gemacht haben. Am besten schmecken die zahlreichen Spezialitäten des Hauses natürlich im eigenen Café, welches sich bei Gästen aus nah und fern größter Beliebtheit erfreut. Weitläufig und doch gemütlich ist der in edlem Mahagoni gestaltete Raum – traditionelle Caféhaus-Atmosphäre in Reinkultur eben, wie sie heute leider kaum noch zu finden ist. Bei schönem Wetter kann man auch im angrenzenden Garten des Cafés sitzen und im Schatten exotischer Pflanzen die Seele baumeln lassen.

Im Sommer genießen die Gäste den Garten hinter dem Haus
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Vor allem Kaffee-Liebhaber können angesichts des Angebotes geradezu ins Schwärmen geraten: vom einfachen Kaffee über Latte Macchiato bis hin zu Cappuccino reicht die Palette an Heißgetränken, ferner kann der Genießer auch aus verschiedenen Teesorten wählen. Beliebt ist des weiteren das opulente Frühstück, das man im Café Schmittinger einnehmen kann. Ob nun Italienisches, Englisches oder Altenbacher Frühstück – alles wird mit wohlschmeckenden Brötchen aus der eigenen Bäckerei serviert, in der übrigens sämtliche Brotsorten noch mit eigenem Sauerteig gebacken werden. In der heißen Jahreszeit lädt überdies ein vielfältiges Angebot an Eissorten aus eigener Herstellung zum Verweilen und Schlemmen ein. Wer also einmal kulinarisch vom Alltag abschalten will, der ist im Café Schmittinger genau an der richtigen Adresse.

Kontaktdaten

Cafe Schmittinger
Altenbach 37

96110 Scheßlitz

09542-921084
09542-921085

EMail: info@cafe-schmittinger.de

Internet: www.cafe-schmittinger.de

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